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Ebook Larousse des desserts, by Pierre Hermé

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Comment l'auteur fait aussi bien que produit chaque mot pour mettre en place des peines, des phrases que le paragraphe, ainsi que les paragraphes que la publication sont très magnifiques. Il ne vous empêche pas de prendre une nouvelle méthode ainsi que l'esprit de regarder au sujet de cette vie. La théorie, les mots, les phrases sages, et tous ceux qui sont mentionnés dans ce livre peuvent être considérés comme des sources d'inspiration.

Larousse des desserts, by Pierre Hermé

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Détails sur le produit

Relié: 462 pages

Editeur : Larousse (1 septembre 1997)

Collection : Larousse

Langue : Français

ISBN-10: 203507004X

ISBN-13: 978-2035070043

Dimensions du produit:

26,8 x 20,1 x 3,4 cm

Moyenne des commentaires client :

3.7 étoiles sur 5

60 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

441.108 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Ok il n y a pas beaucoup de photo, mais ce livre est hyper complet et détaillé. Ce n’est pas un dictionnaire, c’est une bible. Bien détaillé depuis la plus simple crème fouettée jusqu’au dessert le plus original en passant par les décorations à base de sucre. Tout est expliqué. Et le résultat est :du Pierre Hermé. Rapport qualité prix parfait. Bien expliqué et beaucoup beaucoup beaucoup de recettes.

Je l ai offert en cadeau de mariage a l une de mes meilleures amies, pour moi c est Le livre de référence de la pâtisserie française!

Un petit bijou! J'aime patisser sans forcément être une pro mais ce livre est devenu mon livre de chevet. Il contient toute les recettes de base comme les différentes pate que l'on peut réaliser (brisée, sucrée, à choux, à croissants etc...) et de très nombreuses recettes de pâtisserie accessible à tous. Et le plus, on a aussi des astuces du chef, que demander de mieux? Au top!

De bonnes recettes, des astuces, les bases, tout y est.Les recettes sont bien expliquées, il y a souvent des astuces données par le chef, et le résultat n'est pas bon pour les hanches, mais un régal pour les papilles.

j'ai offert ce livre a une amie pâtissière. qui à adoré les recette son facile a réaliser plein de dessert fort bon. pour ma part j'ai pas trouvé sa si facile mes le choix de dessert est impressionnant les explication sont claire. au 3 essai sa ressembler a quelque chose de plus appétissant.super idée cadeau pour quelqu'un qui aime cuisiné

Le livre à avoir chez soi, tarte au citron meringuée testée et adopté au top Sans parler de tous les conseils que donne l auteur

Que dire.....cet ouvrage devrait se trouver dans toutes bonne bibliothèque culinaire qui se respect !!!!! tout simplement un excellent ouvrage .....

Parfait, je recommande ce vendeur, sérieux rapide et produit nickel. Amateur comme professionnel il donne des idées pour des recettes de base qui sont simple et efficace, un livre qui est à voir et revoir tout au long de sa vie.Au fourneau maintenant et régalé vous, Rien à dire!

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Détails sur le produit

Carte: 1 pages

Editeur : IGN; Édition : 4th edition (26 février 2018)

Collection : Top 25 & série bleue - Carte de randonnée

Langue : Français

ISBN-10: 9782758542735

ISBN-13: 978-2758542735

ASIN: 2758542730

Dimensions du produit:

10,8 x 2,5 x 23,6 cm

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Classement des meilleures ventes d'Amazon:

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Détails sur le produit

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}

Livres audio Audible

Durée : 3 heures et 1 minute

Type de programme : Livre audio

Version : Version intégrale

Editeur : Jérôme Dumont

Date de publication : 16 juillet 2018

Langue : Français, Français

ASIN: B07FCDT721

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

Généralement, lorsque je choisis un livre sur Amazon, je me base en grande partie sur les avis des acheteurs et je prends plutôt des best-sellers. Jusqu'à maintenant, je n'avais pas été déçue.Mais là , je suis perplexe et je rejoins l'avis mitigé d'autres commentaires. J'ai la désagréable impression de m'être fait bernée et que ce livre est surévalué.Attention, il n'est pas mauvais, il est bien écrit et se lit rapidement mais la lecture de ce livre n'a pas non plus révolutionné ma vie.En regardant la dernière page avant de le refermer, il est écrit : Printed in Great Britain by Amazon.

Les auteurs le disent eux-mêmes : ils ont écrit ce livre en un weekend ... et ça se voit !Un tas de généralités pompées à droite et à gauche (comme 90% des livres sur ce sujet) et qui ne peuvent avoir d'intérêt que pour ceux qui n'ont jamais lu le moindre ouvrage sérieux sur le développement personnel. C'est par ailleurs très orienté "travail derrière un écran", à croire que tout le monde bosse sur internet ce qui montre une vision très biaisée du monde du travail. Mais après tout peut-être est-ce la cible de auteurs.Le seul point positif de ce livre c'est qu'il se lit vite, donc on ne perd pas trop de temps à se rendre compte ... qu'on a perdu son temps.Je laisse tout de même deux étoiles ("je n'aime pas") car cela n'est que mon avis et que d'aucuns pourront peut-être apprendre quelque chose dans ces pages.

J'ai acheté ce livre en voyant les commentaire précédents. J'ai déjà commencé à appliquer plusieurs techniques décrites dans ce livre. J'aime bien en général les livres de développement personnel comme la semaine de 4 heures de Tim ferriss ou tout le monde n'a pas eu la chance de rater ses études d'Olivier Roland. Mais le problème de ces livres, c'est qu'hormis vous faire prendre conscience qu'il faut changer, ils ne vous expliquent pas comment le faire. La 25e Heure traite à la fois le pourquoi et le comment. Il y a beaucoup de techniques et outils dans ce livre et il va me falloir le relire dans quelques mois pour être sûr que je les ai appliqués.

Enfin un livre sur la productivité au style direct, sans s'éterniser à répéter la même idée sur des dizaines de pages (contradiction de tous les best sellers sur la productivité que j'ai lus jusqu'à présent).Tous les chapitres sont illustrés de conseils pratiques, allant même jusqu'aux outils recommandés - ce qui est très utile.Je recommande vivement cette lecture à tous ceux qui cherchent à gagner du temps - à offrir à vos équipes aussi !

Les auteurs de ce livre se vantent de l'avoir écrit en un weekend... et bien ils auraient sans doute du prendre plus de temps pour livrer un contenu de meilleure qualité ! Le contenu est trop simple, déjà vu dans d'autres livres de management, rien de nouveau (même beaucoup trop de concepts trop évident ou déjà vus), les concepts sont effleurés mais rien n'est approfondis, il n'y a rien de révolutionnaire dans les "outils" présentés en fin de livre. Bref, ça ressemble plus à un livre écrit à la va vite histoire de dire "oui j'ai publié un livre", qu'à un livre vraiment réfléchis et utile. Même la forme n'est pas franchement travaillée : il manque des listes ou un mémo des concepts présentés.

Ce livre ne s'adresse pas seulement à l'univers des start-up mais véritablement à tout entrepreneur.Un livre exceptionnel que j'ai lu d'une traite en une journée! Une véritable mine d'informations, très facile à lire, fluide et d'une sagesse impressionnante. On ressent très vite l'expérience des auteurs et leur volonté d'honnêteté et de bienveillance à l'égard du lecteur. C'est sans conteste une des lectures les plus intenses et les plus pertinentes sur le plan personnel que j'ai faite cette année.Je recommande absolument!

J'ai acheté ce livre assez convaincu par les commentaires Amazon que j'ai pu lire.Pour tout dire je suis déçu. C'est un livre qui se lit (très/trop) vite car il n'a pas de réelle substance. C'est un enchainement de concepts et conseils assez bateaux qui n'ont rien d'exceptionnels si vous avez déjà lu des livres du genre...Peut être à conseiller pour ceux qui n'ont jamais lu de livre de productivité et de développement personnel. Mais si ce n'est pas votre cas, passez votre chemin.

Etant pas un grand lecteur, j'ai été surpris de la facilité et la rapidité avec laquelle j'ai pu lire ce livre.J'ai beaucoup apprécier l'approche et la pertinence de cet ouvrage.Après l'avoir moi-même lu, j'en ai pis 5 ou 6 de plus pour mon équipe de développeur.Après un accueil ultra sceptique, il a été très rapidement plébiscité et apprécié.Je le recommande vivement.

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